Arbre divin pour bon nombre de civilisations nordiques, le bouleau est reconnu depuis des millénaires pour ses vertus médicinales et cosmétiques. Dès le Moyen-âge, ses feuilles ou son écorce sont utilisées pour booster l’organisme. La phytothérapie lui prête aujourd’hui des propriétés détoxifiantes, drainantes, reminéralisantes, hydratantes, et même amincissantes. Cet actif 100 % naturel se consomme sous différentes formes. Prêt pour attaquer une cure d’eau de bouleau ? Voici tout ce que vous devez savoir sur cet allié minceur !
Que contient cet élixir d’eau de bouleau ?
Composé de minéraux et d’oligo-éléments, le jus de bouleau est un actif naturel, très prisé par les adeptes de la médecine douce.
Jus de bouleau, sève de bouleau : quelles différences ?
Les vertus de l’arbre de la sagesse sont très nombreuses. Depuis la nuit des temps, on utilise sa sève, son écorce, ses feuilles, ses bourgeons, … Il est possible de le consommer sous différentes formes :
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La sève de bouleau, extraite directement grâce à une entaille dans l’écorce de l’arbre.
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Le jus de bouleau, obtenu à partir d’une dissolution de ses feuilles dans de l’eau bouillante, afin d’en extraire les principes actifs.
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Le sirop de bouleau, plus sucré et plus agréable à boire.
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L’extrait de bourgeons frais de bouleau, en gemmothérapie.
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La décoction d’écorce.
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Les compléments alimentaires à base de bouleau. C'est le cas de SlimPal.
Très concentrée en principes actifs, la sève de bouleau agit le plus rapidement. Attention toutefois, au goût du bouleau, il peut s'avérer assez surprenant ! Il existe 2 types de sèves de bouleau :
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La sève fraîche : elle n’a subi aucune transformation. Attention au goût fort, lié à un petit processus de fermentation. Elle se conserve au réfrigérateur. Elle est récoltée en mars-avril, le moment idéal pour une cure détox de printemps !
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La sève stabilisée ou pasteurisée : elle est préparée avec un mélange de jus de citron, de plantes et d’alcool végétal.
Le bouleau : fiche d’identité technique
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Famille des Betulaceaes.
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Noms scientifiques : Betula pendula, Betula alba, Betula pubescens.
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Origine : pays nordiques d’Europe et d’Asie du Nord (notamment Sibérie).
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Signe de reconnaissance : écorce blanche et feuillage caduc.
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Hauteur : 20 à 30 mètres.
La composition de cette eau végétale
Très utilisé en naturopathie, le bouleau se consomme avant tout comme une eau végétale, riche en oligo-éléments, en vitamines et en minéraux.
La qualité de la sève de bouleau blanc dépend en partie du sol dans lequel l’arbre pousse, notamment en ce qui concerne les oligo-éléments. Cette sève se récolte au printemps, au moment où elle monte. Pour le jus de bouleau, les feuilles sont également cueillies à l’arrivée des beaux jours, lorsqu’elles sont bien vertes.
La sève de bouleau est composée :
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de molécules de végétaux : bétuloside, monotropitoside ;
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d’acides aminés : glutamine, valine, citrulline, … ;
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d’acides de fruits : acide citrique, phosphorique, malique, succinique, … ;
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d’oligo-éléments : silicium, zinc, fer, manganèse, cuivre, …
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de vitamines : A, E, C, D3 B1, B2, B3,B5, B6, B8, B9, B12, K1,…
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de sels minéraux : calcium, potassium, magnésium, phosphore, sodium, …
Extraite de l’écorce, la sève de bouleau se présente comme un liquide un peu transparent. Elle est composée à 95 % d’eau. C’est pour cette raison qu’on l’appelle fréquemment « eau de bouleau ».
Les vertus du jus de bouleau
Idéale dès l’arrivée du printemps, pour nettoyer l’organisme, une cure de bouleau apporte de nombreux bienfaits. Grâce à ses vertus diurétiques, drainantes et détoxifiantes, dites adieu aux toxines de l’hiver !
Une cure détox
La sève de bouleau ou le jus de bouleau permettent de nettoyer l’organisme. Les principes actifs du bouleau ont un effet sur les fonctions rénale et hépatique. Ainsi stimulés, le foie et le rein contribuent au nettoyage des déchets organiques présents dans votre corps.
Bye bye les toxines néfastes, grâce à une cure de bouleau.
Une cure de bouleau : nettoyer l’organisme de l’alcool et du tabac
Grâce à ses pouvoirs détoxifiants, le bouleau peut valablement accompagner l’arrêt de la cigarette ou de l’alcool.
Des propriétés drainantes
Les vertus diurétiques et drainantes de la sève de bouleau ont traversé les âges. Une cure de jus de bouleau permet de retrouver l’équilibre. Elle est idéale pour attaquer un programme minceur. Elle permet de réduire la rétention d’eau et la cellulite.
Un reminéralisant
La sève de bouleau permet de booster votre organisme. Riche en sels minéraux et en oligo-éléments, elle est tout à fait recommandée en période de convalescence notamment. Elle peut également jouer un rôle clé en cas de douleurs dans les articulations ou dans les muscles ! Amis sportifs, pensez-y !
Un booster de vitalité
Avec toutes les vitamines présentes dans sa composition, la sève de bouleau vous apporte un coup de pep’s. Avant d’attaquer la saison hivernale, il peut être intéressant de suivre une cure, pour préparer votre corps.
Des vertus cosmétiques
Le bouleau peut également s’utiliser en usage externe (en lotion, en shampoing, en savon) sur votre peau ou sur vos cheveux. Il a des vertus apaisantes sur l’eczéma, le psoriasis, l’acné, … Grâce à une cure de bouleau, vous retrouvez un teint de pêche, lumineux et plein de vitalité. Exit les pellicules dans le cuir chevelu, avec un shampoing à base de bouleau.
Vous l’avez compris, les vertus du bouleau sont multiples. Ce n’est pas sans raison, qu’on lui reconnaît, depuis des millénaires, des propriétés thérapeutiques ! Détoxifiant, drainant, diurétique, reminéralisant, il joue également un rôle dans le bon fonctionnement de la digestion et du système cardio-vasculaire… Un précieux allié donc pour vous sentir bien dans votre corps !
Le bouleau : un allié minceur ?
100 % naturel, très peu sucré, gorgé d’eau, le bouleau est un complément idéal pour un régime minceur.
Accompagner la perte de poids
Grâce à ses vertus drainantes et diurétiques, le jus de bouleau est un véritable allié minceur. Les flavonoïdes et les sels minéraux, contenus dans ce breuvage, lui confèrent des propriétés diurétiques. Le volume d’urine s’en trouve augmenté. Il se présente donc comme un parfait complément, en cas de régime, et favorise la perte de poids.
S’il n’a pas une action directe sur la perte de graisse, il permet cependant de drainer l’organisme. Il est ainsi tout à fait recommandé, pour lutter contre la cellulite et la rétention d’eau.
Attention, pour avoir des effets bénéfiques sur votre perte de poids, la cure de jus de bouleau doit s’accompagner d’une alimentation saine et équilibrée et de la pratique d’une activité physique régulière. Bien entendu, alcool, tabac et café sont à proscrire…
Une cure minceur
Il est conseillé de suivre une cure de bouleau aux changements de saison. Au printemps, elle permet de nettoyer l’organisme des toxines accumulées pendant l’hiver. En automne, elle prépare l’organisme à l’arrivée du froid. Vous pouvez cependant attaquer une cure de bouleau à tout moment de l’année, pour accompagner un régime, en cas de fatigue ou après des excès.
Optez pour une cure de 3 semaines, le temps pour l’organisme de libérer les toxines et pour les cellules de se renouveler. Entre deux cures, faites une pause. Il est conseillé de prendre le jus de bouleau le matin à jeun. Évitez d’en consommer le soir avant de dormir. Ses effets diurétiques pourraient vous obliger à vous relever dans la nuit…
Pour varier les plaisirs, consommez le jus de bouleau en smoothie avec des carottes et du citron par exemple ! Sachez qu’il est bien souvent associé au gingembre.
Attention : contre-indications et effets secondaires
Si vous souffrez d’une pathologie du rein, si vous êtes allergique ou si vous êtes enceinte ou allaitante, une cure de bouleau peut être néfaste pour votre santé. Prenez l’avis d’un professionnel de santé. Attention également si vous prenez un traitement diurétique.
Les principaux effets secondaires sont généralement une urine plus foncée et des selles malodorantes, liées à l’élimination des toxines présentes dans l’organisme.
Sous forme de sève, en jus, en lotion ou en infusion, le bouleau se consomme beaucoup au printemps, pour rebooster l’organisme. Cette eau de jouvence, appréciée depuis maintes générations et dans de nombreuses cultures, a des propriétés drainantes et détoxifiantes. Sa composition en fait un allié de choix pour accompagner un régime minceur. Désormais, vous comprenez mieux pourquoi nous avons privilégié sa présence dans la formule Slimpal. Vous pourrez, en effet, le retrouver directement dans nos gélules aux cotés d'autres composants ciblés. Avec l'extrait de bouleau, exit la cellulite et la rétention d’eau ! Place au ventre plat ! Avec ses vertus diurétiques, une cure de bouleau accompagne à merveille votre perte de poids. Lancez-vous ! Essayez cet actif naturel, issu de l’« arbre de la sagesse ».
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